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Rooibos il Tè Rosso Africano : un infuso dissetante con molte proprietà benefiche

Il Tè Rosso Africano, detto ROOIBOS, è un infuso dissetante con molte proprietà benefiche,dal sapore inconfondibile naturalmente dolce. te-rosso-africano-un-infuso-dissetante-con-molte-proprietà-benefiche-parafarmacia-blue-flax Il Rooibos (Aspalathus linearis) è originario delle montagne Cederberg del Sud Africa , a nord di Città del Capo. Nonostante gli sforzi, il rooibos cresce ancora solo nella sua terra d’origine, il Sudafrica. Questa localizzazione lo rende unico: è apprezzato a livello globale ma cresce solo a livello locale. La storia del rooibos risale a migliaia e forse a decine di migliaia di anni. La gente di San, la prima nazione del Sud Africa, la usava come erba medicinale. pitture-del-popolo-san-sulle-montagne-cederberg-in-sudafrica-parafarmacia-blue-flax Il Rooibos appartiene al genere Aspalathus e fa parte della famiglia dei legumi (FABACEAE). Questo genere ha oltre 200 specie . Solo la specie di Aspalathus linearis (Rooibos) ha un valore economico. La pianta è un cespuglio  con uno stelo principale centrale, dalla corteccia liscia. Vicino alla superficie del suolo, la radice si suddivide in un certo numero di forti propaggini, seguite da delicati rami laterali con morbide foglie aghiformi. L’altezza delle piante a maturità varia da 1 a 2 metri nel suo stato naturale, mentre l’altezza delle piante coltivate varia da 0,5 a 1,5 metri, a seconda dell’età della pianta,  il clima e le condizioni del terreno nell’area di produzione. Il Rooibos viene coltivato a un’altitudine variabile tra i 300 e i 600 metri sul livello del mare. cespugli-di-rooibos-raccolti-parafarmacia-blue-flax- L’impianto di Rooibos si è adattato bene alle dure condizioni della regione di Cederberg, dove le temperature scendono a zero gradi centigradi durante i mesi invernali e salgono a 48 gradi centigradi in estate. Le piogge invernali variano tra 180 mm e 500 mm all’anno. Non viene utilizzata l’irrigazione e la pianta di Rooibos è spesso soggetta a gravi condizioni di siccità. Il meccanismo di sopravvivenza di questo robusto cespuglio è la sua radice  che scava fino a 3 metri o più nel terreno ben drenato, fresco e sabbioso che ha un alto livello di acidità. Sebbene la pianta richieda un’area di produzione con piogge invernali, la sua crescita attiva inizia solo in primavera, aumentando verso metà estate dopo il quale la crescita diminuisce. Durante ottobre la pianta è ricoperta di piccoli fiori gialli. Ogni fiore produce solo un piccolo baccello contenente un seme singolo, molto piccolo, giallo chiaro, a guscio duro, dicotiledone. Dopo il raccolto, , le foglie di rooibos vengono finemente tritate, dopodiché lasciate fermentare e infine essiccate. Il caratteristico tè rosso si ottiene per infusione delle stesse. pianta-di-rooibos-coltivazioni-te-rosso-africano-parafarmacia-blue-flax SENZA CAFFEINA E SENZA TANNINI ASTRINGENTI-POVERO IN TEINA Il tè rosso o Rooibos è  naturalmente dolce ed è delizioso assaporarlo caldo all’uso di una tisana o berlo freddo , soprattutto d’estate o durante giornate le più calde di primavera.Ma non è il suo gusto inconfondibile a renderlo una bevanda speciale, infatti è ricco di benefici per la salute. Innanzitutto è privo di caffeina, quindi può essere adatto per la maggior parte delle età, anche in gravidanza, e in qualsiasi parte della giornata.Inoltre è privo di tannini astringenti, a differenza del tè nero e di quello verde, e contiene una percentuale molto bassa di teina. BASSISSIMO APPORTO CALORICO Il rooibos è un infuso dalle interessanti proprietà, amato soprattutto per le sue qualità nutrizionali. Da questo punto di vista, l’apporto calorico è pressoché trascurabile, considerando come garantisca solo 0.6 calorie ogni 100 ml. Si tratta quindi di una bevanda che può essere facilmente inserita in qualsiasi tipo di regime alimentare dimagrante, salvo diversa indicazione dello specialista. Inoltre, poiché dal sapore molto dolce, non necessita solitamente dell’aggiunta di altro zucchero, un fatto che non comporta un aumento delle calorie totali. CONTIENE ANTIOSSIDANTI POLIFENOLICI e VITAMINA C Il tè Rooibos contiene una vasta gamma di antiossidanti, che aiutano a proteggere il corpo in molti modi. In particolare due antiossidanti polifenolici chiamati aspalatina e nothofagina si trovano in alte concentrazioni nel tè rooibos, insieme ad una ottima concentrazione di Vitamina C. Questi antiossidanti proteggono il corpo combattendo i radicali liberi. Questi ultimi sono cellule instabili, che attaccano le cellule sane per stabilizzarsi, diventando responsabili dell’invecchiamento cellulare.I polifenoli hanno anche proprietà anti-infiammatorie e possono proteggere contro le malattie cardiache. ELEVATO CONTENUTO DI MINERALI Uno dei principali vantaggi per la salute del tè Rooibos è che contiene diversi minerali che sono vitali per la salute. Questi includono: magnesio – essenziale per il sistema nervoso, calcio e manganese – essenziale per denti e ossa forti, zinco – importante per il metabolismo e il ferro – essenziale per aiutare il sangue e i muscoli a distribuire ossigeno.Questi sali minerali sono ideali per il buon funzionamento dei muscoli, quindi il tè rosso rooibos può essere consigliato come “ottima bevanda integrativa” a seguito di una lunga sudorazione o una pesante attività fisica. ALLEVIA I DISTURBI GASTRO-ENTERICI Poiché il tè Rooibos contiene alti livelli di flavonoidi, in particolare uno chiamato quercetina, ha la capacità di alleviare numerosi disturbi addominali come crampi, diarrea e indigestione. Questo perché i flavonoidi aiutano a ridurre spasmi, infiammazioni e allergie. È stato anche ampiamente affermato che i benefici per la salute del tè rooibos si estendono all’alleviamento delle coliche nei bambini. Essendo totalmente privo di caffeina, è perfettamente sicuro per loro bere il tè rooibos. PUÒ‘ AIUTARE A MIGLIORARE ACNE-ECZEMI E PSORIASI Una scoperta più recente dei benefici del tè Rooibos è che può aiutare la pelle in corso di acne , psoriasi ed eczema. Il tè Rooibos infatti contiene acido fenilico pirolitico, che può aiutare a migliorare l’infiammazione della pelle e lenire il prurito. È possibile applicare una garza sterile imbevuta  di tè fresco rooibos  raffreddato sulle aree interessate per lenire e migliorare l’infiammazione. INCORAGGIA UN SONNO RIPOSANTE Uno dei molti benefici per la salute del tè Rooibos è che può essere bevuto tutte le volte che si vuole e in qualsiasi momento della giornata. Molte persone scelgono di berlo prima di coricarsi in quanto può aiutare con l’insonnia. Grazie al suo alto contenuto di minerali, in particolare magnesio, e alla mancanza di caffeina, aiuta le persone a sentirsi calme e rilassate. CONTrOINDICAZIONI Il rooibos è solitamente un infuso ben tollerato, anche con l’assunzione continua, eppure non è tuttavia esente da controindicazioni, seppure blande. Fatta eccezione per ipersensibilità o allergie personali, non è sempre consigliato in caso di gastriti e altri problemi all’apparato digerente, perché stimola la produzione di succhi gastrici,in tal caso richiedere il parere del medico o del  farmacista. QUALCHE IDEA IN PIU’ primaly-te-rosso-rooibos-parafarmacia-blue-flax PER UNA TISANA DAVVERO SPECIALE, , CHE FAVORISCE LA DIGESTIONE E DIMINUISCE LA FLATULENZA, DA BERE CALDA O DEGUSTARE FRESCA tisana-digestiva-contro-flatulenza-te-rosso-cannella-zenzero-chiodi-garofano-parafarmacia-blue-flax-genova INGREDIENTI PER 2 TAZZE DA THE 2 BUSTINE DI Tè ROSSO PRIMALY CANNELLA IN POLVERE PRIMALY ZENZERO IN POLVERE PRIMALY CHIODI GAROFANO PRIMALY AGGIUNGI ALL’INFUSO CALDO DI Tè ROSSO ROOIBOS Primaly UN CUCCHIAINO DI CANNELLA IN POLVERE, MEZZO CUCCHIAINO  DI ZENZERO IN POLVERE E UN CHIODO DI GAROFANO. PRIMA DI BERE , ELIMINARE IL CHIODO DI GAROFANO. BERE UNA TAZZA CALDA O UN BICCHIERE FRESCO DOPO I PASTI PRINCIPALI. PER UNA TISANA DAVVERO SPECIALE, DA BERE CALDA O DEGUSTARE FRESCA , CHE FAVORISCE L’ELIMINAZIONE DI CONTRATTURE E CRAMPI tisana-contro-crampi-stanchezza-muscolare-parafarmacia-blue-flax-genova AGGIUNGI ALL’INFUSO CALDO DI Tè ROSSO ROOIBOS MEZZO PIZZICO DI CUMINO IN POLVERE, UN PIZZICO DI ZENZERO E MEZZO PIZZICO DI PEPE NERO. RISULTERÀ’ UN PO’ PICCANTE MA DALL’EFFETTO NOTEVOLE, contro crampi, tensioni muscolari,stanchezza muscolare. PER UNA “SANGRIA “SPECIALE SENZA ALCOOL sangria-senza-alcool-con-te-rosso-rooibos-frutti-di-bosco-pesca-cannella-agrumi-menta-verde-parafarmacia-blue-flax-genova FAI CIRCA UN LITRO DI INFUSO DI Tè ROOIBOS, UN LITRO DI ACQUA + 2 BUSTINE DI TE ROOIBOS,LASCIALO IN INFUSIONE PER CIRCA 20 MINUTI. QUANDO L’INFUSO SARA FREDDO AGGIUNGI A PIACERE : UNA PESCA A FETTINE,FRUTTI DI BOSCO,UN  LIMONE non trattato A FETTINE  ,UN’ARANCIA non trattata A FETTINE , UNA STECCA DI CANNELLA , UNA FETTA DI ZENZERO,QUALCHE FOGLIA DI MENTA VERDE SE VUOI UN CUCCHIAIO DI ZUCCHERO DI CANNA O, AD INFUSO ANCORA  CALDO, UN CUCCHIAIO DI MIELE DI ACACIA LASCIALO IN FRIGO ALMENO PER DUE ORE …VEDRAI CHE FANTASTICA BEVANDA “MANGIA E BEVI” !!

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